Maträtter med GoGreen's Ready-to-serve-bönor

För några dagar sedan skev jag om GoGreen's smarta bönmix, som går att servera direkt. Jag åt den då med sallad och pannbiff. Idag har jag lagat fler rätter med några andra av GoGreen's Ready-to-serve produkter.

Bland de produkter som finns att välja bland i detta smarta sortiment finns Chili sin Carne, tre olika salsasåser, kidneybönor, stora vita bönor, kikärtor, bönmix, svarta bönor samt röda och gröna linser. Jag valde idag att tillsätta Ekologiska Kidneybönor till min tacoköttfärs. Jag lät ett par portioner av tacoköttfärsen bli till köttfärssås och då tillsatte jag bara Salsa Mediterranean. Mycket smart och mycket gott!

Salsa Mediterranean är en salsa gjord på kikärter och linser i en vitlöksdoftande tomatsås. Man kan äta den både varm eller kall. Om man inte väljer att blanda den med köttfärs tror jag att den är mycket god att äta som den är som en sås till pasta eller som en sås till fisk, kyckling och grillat.

Alltid lika smart och gott att dryga ut köttfärsen med bönor och linser. Det ger maträtten ett högre fiberinnehåll och lägre fettinnehåll. Om man äter bönor eller linser istället för kolhydrater som ris eller pasta minskar man dessutom på kolhydraterna och ökar på proteininnehållet.