lördagen den 26:e maj 2012

Lata sommardagar

Förutom min löpning igår har vi haft lata sommardagar igår och idag. Det har varit trädgårdshäng, grillning, långsamma promenader, bad i badtunna, utflykt till Vaxholm med god mat och glass på schemat. Jag kan inte klaga!

Vi grillade fläskfilé igår och åt den med potatispuré, två olika sallader och senapskesella. Just senapskesella är nog den smartaste "såsen" till kött, fisk eller kyckling. Det enda du gör är att du blandar en halv burk lättkesella med 1-2 tsk dijonsenap och lite peppar. Enkelt, gott och proteinrikt!

 Vackra syrener i en av butikerna vi besökte idag.

 Vaxholm är fint på sommaren!

 Sol och en lugn promenad bland trädgårdar och hus = härligt!

Dagens riktigt goda lunch i Vaxholm: en smakrik fiskgryta med lax och räkor. Till den aioli och ett gott bröd.

9 kommentarer:

  1. Vilken härlig dag ni har haft! Jag har kalasat hos finaste mor! Kram!

    SvaraRadera
  2. goooott =) Tack för tipset med senapssåsen =)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Testa den! Jag tycker att den passar till det mesta. :-)

      Radera
  3. Vad vore maten och livet utan kesella?! :)
    Vill du ha ett bra recept på en proteinbea så var så god... http://miesmat.wordpress.com/2012/05/26/proteinbea/
    fungerar superbra till det grillade.

    Fortsätt njut nu. :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Visst är kesella bland det bästa som finns?!!! Tack för tipset!

      Radera
  4. Ser ljuvligt ut! tack för såstipset :D Man snöar lätt in på samma sås, iaf jag :D

    SvaraRadera